 |
 |
Gefüllte Fladenbrote mit Früchten zum Dessert
| Servings |
|
| Kalorien pro Portion | 620 |
| Eiweiß (g) | 26.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 87.0 |
| Fett (g) | 18.0 |
| Ballaststoffe (g) | 13.0 |
| Broteinheiten | 7.2 |
| Cook Time | 15 Minuten |
|
|
|
Zutaten
- 2 TL Öl
- 4 EL Meerrettich Crème
- 100 g Weißkohl, geputzt, gehobelt
- 4 Scheiben Roastbeef, fertig gegart, dünn geschnitten (à 25 g)
- 2 kleine Fladenbrote (à 125 g)
- 2 Rüebli, geputzt, grob geraspelt
- Pfeffer frisch gemahlen, Salz
- 300 g Früchte nach Wahl
Instructions
- Fladenbrote aufschneiden. Die Brothälften mit Meerrettich Crème bestreichen und mit den Roastbeefscheiben belegen.
- Kabis und Rüebli mit dem Öl gut durchmischen, mit Pfeffer und Salz abschmecken.
- Auf jeweils eine Brothälfte verteilen. Die Fladenbrote zusammenklappen und servieren.
- Als Dessert srevieren Sie die frischen Früchte.
Recipe Notes
Tipp: Vollkorn-Fladenbrote, z.B. mit Sesam bestreut, sind besonders fein.